Rakkaat kanssaherkkusuut, vuoden suurin rutistus on taas paketissa. Lista viime vuoden parhaista tamperelaisista ravintoloista, kahviloista, pubeista, ruokakaupoista ja -tapahtumista. Subjektiivisia mielipiteitä omalla rahalla ja ajalla Pari huomiota, ennen kuin ryntäät listan kimppuun. Teroitan taas kerran, että Savusuolaa on yksityishenkilön blogi, ei suuri ruokamedia. Syön 80-prosenttisesti omilla rahoillani ja vapaa-ajallani. Budjettini […]
Dutch baby – kuohkea hollantilainen pannukakku
Jonkin aikaa sitten huomasin Facebookissa, että Viikonloppukokki kertoi tekevänsä Dutch babya. Siis mitä? Tämä pitää selvittää! Näyttävä ja nopea pannukakku Googlailu paljasti, että kyseessä on hollantilainen pannukakku. Oikeaoppinen Dutch baby paistetaan pellin sijaan valurautapannussa. Taikinaan ei tule leivinjauhetta tai soodaa, eikä taikinaa tarvitse kohottaa. Pannarin pitäisi kuitenkin kohoilla uunissa liki […]
Viimeisimmät kommentit