Avainsana: Jälkiruoat

Maistuisiko pala ah niin maukasta kivipiirakkaa?

5 kommenttia

Ärsyttää! Kuulostaa varmaan lapselliselta, mutta jos ruoka tai leivonnainen menee pilalle, otan sen todella raskaasti. Pari päivää sitten otti rankasti aivoon, syynä tämä reisille mennyt sitruunapiiras. Olen pyörittänyt tässä nyt aika hektistä työkomboa ja vähän sairastellutkin. Ulkona on niin pölyistä, etten ole päässyt stressilenkille. Ei lenkkiä, siispä leivon. Kiljuin miehelle, […]

Jatka lukemista

Blinejä ja toivoa

0 kommenttia

Olen onnellinen. Kaikesta katupölystä, takatalven uhasta, Putinin hikoilusta (ei se minun mielestäni edes pahemmin hikoillut, oli enemmänkin botoxoitu), flunssasta ja härdellistä huolimatta. Koska valo. Ja koska valo, siksi energia. Siksi toiveikas mieli, hymy, huvitus ja jaksaminen. Kun lisääntyneeseen valon määrään vielä lisätään mukavat kaveri-illalliset, alkaa elo taas tuntua siedettävältä. Blinien […]

Jatka lukemista

Herkkua tähteistä: Helppo banaani-avokadoleipä

0 kommenttia

Hedelmäkorissa mustuu kaksi banaania ja säälittäväksi rutistuneita avokadoja. Kärpästen surinaa, ilmassa leijailee jo mädänimelä tuoksu. En voi sietää ylikypsiä hedelmiä. En, vaikka moni väittää, että suomalaiset syövät hedelmät raakoina, ja ne ovat oikeasti syöntikypsiä vasta silloin, kun olemme heittämässä ne pois. Jos syön ylikypsän banaanin, haju ja maku piinaavat minua […]

Jatka lukemista

Suklaamoussea ja sinisiä hetkiä

4 kommenttia

Lupailin helpon suklaamoussen reseptiä, jota kokeilin joulupöytään. Kyseessä on alun perin Glorian Ruoan ja Viinin ohje, jota maustoin hieman jouluisemmaksi. Raastoin joukkoon appelsiininkuorta ja reilusti inkivääriä, ja lisäsin myös hieman suolaa taittamaan makeutta. Suolan voi jättää itse moussesta pois, ja jälkiruoan päälle voi ripotella tarjoiluvaiheessa muutaman kiteen sormisuolaa. Mielenkiintoista tässä […]

Jatka lukemista
1…5678910