Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat höystetään mascarponella, ricottalla ja chilillä. Ihanan täyteläistä, sopivan mausteista!
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com