Avainsana: Ruoka mediassa

Luksusroiskeläppä on juntin tryffeli

”Saaroinen tuo  markkinoille luksusroiskeläpän”. Olen nyt vilkuillut tuota Tamperelaisen otsikkoa pari tuntia, enkä oikein tiedä, mitä ajatella. Tai no, ajatuksiahan tuollainen kieli poskessa kirjoitettu otsikko herättääkin, aika sekavia sellaisia. Luksus ja roiskeläppäpizza kun sulkevat toisensa aika tehokkaasti pois. Tämä häiritsee minua samalla tavalla kuin termit pitkähihainen t-paita tai täyspitkät shortsit. […]

Blockfestin ruoka ja vitosella pannua saatana

Hip hop -festivaali Blockfest  satsaa tänä vuonna ruokaan. Tamperelaisen mukaan tarjolla ei ole vain perusmättöä tyyliin kuivahtaneet makkaraperunat, vaan Hälsans Kökin kasvisannoksia, Tapolan mustaa, Sticky Wingersin siipiä ja Top Chefin voittaneen Akseli Herlevin suunnittelema ”menu vaativampaan makuun”. Edellä luetelluista innostuin lähinnä vain Herlevin menusta. En ole kuullut kauheasti hyvää Sticky […]

Äänestä Tampereen paras pintxos

Baskialueen perinnejuhlasta innoituksensa saanut Tamperrada-viikko alkaa maanataina. Mukana olevat ravintolat ovat kehitelleet oman sormiruokansa eli pinxtoksen, joita myydään kahden euron hintaan. Tamperelaisilla on aikaa kiertää maistelemassa kaikki pikkupalat 19.-23. elokuuta ja äänestää niistä suosikkinsa. Mukana ovat 4 Vuodenaikaa, C, Henrik´s, Huber, Inez, Piemonte, Salud, Santé, Trattoria ja Tuulensuu. Aikamoinen urakka, […]

Tampereelle lisää eettisempää sushia ja pubiruokaa

Aivan ensiksi haluaisin kiittää Heaven Queenia, joka on vinkkaillut ahkerasti uusista ravintoloista ja kahviloista. Hän oli huomannut, että Keskustorille on tulossa uusi sushipaikka, Itamae Sushi. Oletan, että tämä tulee entisen Wrong Noodle Barin tiloihin. Wrong ei koskaan tuntunut saavan tuulta siipiensä alle; paikka oli aina tyhjä, vaikka konsepti oli simppeliydessään […]