Uusimmat tekstit

Arvostelu: Kuuluisilla Sorsapuiston silakoilla Pella´s cafessa

0 kommenttia

Ilahduin todella paljon viime talvena, kun huomasin, että upeaan Ruuskasen taloon puuhataan kahvilaa. Kyseinen talo on yksi Tampereen keskustan prameimmista, ja prameat ovat näköalatkin. Ikkunoista voi ihmetellä niin Hämeenkadun ihmisvilinää, Hämeensillan patsaita, Tampereen Teatteria kuin Koskipuistoakin. Viime vuodet kulman liiketilassa on ollut vaatekauppoja. Nuoruudessani kivikaudella tässä toimi hetken Taco House […]

Lue lisää
punajuuripizza resepti

Punajuuripizza ja pyhäpäivän patikointiretki Seitsemisissä

0 kommenttia

Olipas mukava pyhäinpäivä. En sotkenut kasvojani maaleilla tai pukeutunut hassunhauskaan kissa/noita/kurpitsahärdelliin, vain painuin maalle. Teimme lauantaina koko suvun voimin retken Seitsemisten kansallispuistoon Ylöjärven Kuruun. Seitsemisissä on todella upeaa ja vaihtelevaa maastoa ja patikointipolkuja niin aloittelijoille kuin kokeneille eräjormillekin. Kulomäen luontokeskus on hyvä lähtöpiste, siellä on kunnon parkkialue, kahvila, kota ja […]

Lue lisää

Hedelmäinen kurpitsacurry

0 kommenttia

Ja lohturuokaa pukkaa taas. Tänään oli oikeasti kylmä, ja Sorsalammen pinnassakin oli aamulla jäähilettä. Nyt teki mieli mausteista ja mehevää talviruokaa, ja kun kurpitsan hyödyntäminen on jäänyt tänä syksynä turhan vähäiseksi, päätimme paikata tilanteen kurpitsacurrylla. Ideana oli tehdä kastikkeesta mausteinen, mutta ei erityisen tulinen. Sujautin joukkoon vielä omenaa, joka sopii […]

Lue lisää
helppo ja nopea paprikakeitto

Samettinen paahdettu paprikakeitto

2 comments

Minulla on uusi lempiraaka-aine: paprika. Juu juu, se ei ole nyt kaikkein fiksuin, sesongin mukaisin ja edullisin kasvis, mutta en mahda himolleni mitään. Pidän paprikasta etenkin uunissa paahdettuna, pannulla kuullotettuna ja grillattuna, jolloin sen makeus oikein herahtaa pintaan. Ja kun tähän makeuteen yhdistetään hieman karsinogeenejä, lopputulos on vastustamaton. Ideoin eilen […]

Lue lisää
1…169170171172173…255