Ravintolat

Lapland Hotel Tampere Dabbal
Ravintolat

Tampereen parhaat ravintolat ja kahvilat vuonna 2018

On taas aika listata ravintolat, jotka sykähdyttivät eniten vuonna 2018. Lista ei ole muuttunut radikaalisti viime vuodesta. Joitakin vanhoja suosikkeja putosi pois, koska Tampereen ravintolatarjonta on nykyään niin laaja, että tutustuessani uutuuksiin en ehtinyt käydä kaikissa vanhoissa lemppareissa. Periaatteeni on se, että olen todella käynyt jokaisessa suosittelemassani paikassa vähintään kerran […]

Hellan ja huoneen vegemenu arvostelu
Ravintolat

Testissä Hellan ja Huoneen apéro ja pitkä vegemenu

(*Söimme ja joimme ilmaiseksi) Uudet tuulet ovat puhaltaneet ravintola Hellassa ja Huoneessa kesästä lähtien. Arto Rastas, johon ravintola henkilöityi pitkään, myi Hellan ja Huoneen keittiömestari Ilmari Saarikoskelle ja sommelier Humberto Pulido Garcésille. Ravintola edustaa edelleen fine dining -tyyliä, mutta nyt se tarjoilee myös lounasta. Uutuus on myös lauantai-iltapäivisin tarjoiltava apéro […]

vegaaniset seitansiivet
Ravintolat

Seitania tamperelaisessa siipiravintolassa – voiko se toimia?

(*Kutsuvierastilaisuus, söin ilmaiseksi) Otsikon kysymys pyöri mielessäni, kun sain kutsun ravintola Siipiweikkoihin, joka alkaa tarjoilla ensi vuonna tamperelaisen Vegemin kehittämiä seitansiipiä. Olen kyllä ihastunut Vegemin seitankebabiin, jota saa Tampereella marketeista ja monen kaupan salaattibuffetista. Pari viikkoa sitten tein Pernod Ricardille työkeikan, jolla testasimme porukalla viinejä tavallisen joulukinkun ja Vegemin seitanpaistin […]

Elämä, Ravintolat

Tampereen uudet tuulet: Tullin Sauna, Dream Hotel, Periscope ja Kumma

(*Kyseessä oli ilmainen, yhteistyökumppaneiden tarjoama bloggaajatapahtuma) Tampereelle on tullut viimeisen kolmen vuoden aikana uusia ravintoloita sellaisella tahdilla, ettei vastaavaa vauhtia ole taidettu aiemmin nähdä. Tämä luo myös sellaisen ensimmäisen maailman ongelman, etten ehdi käydä kaikissa paikoissa, joista kyselette vinkkejä. Viime kuussa sain ruksittua to do -listaltani kolme uutta paikkaa. Emmi […]

Tampereen kauppahalli iltahalli
Elämä, Ravintolat

10 syytä rakastaa Tampereen Kauppahallia

Terveiset Tartosta! Täällä on taianomaista ja kultturellia, ja olen viettänyt yliopistonmäen kupeessa vuoden parhaita päiviä. Kaikista puistoista, patsaista, kirjakaupoista ja pannukakuista huolimatta on yksi syy, minkä vuoksi minua harmittaa aika paljon, etten ole tämän viikon perjantaina Tampereen Kauppahallissa. Hallissa nimittäin järjestetään syksyn toinen iltahalli, josta kehittyy toivon mukaan jatkuva perinne. […]