Avainsana: Tampereen Paahtimo

Bistro Naapuri raakaruoka gluteeniton
Ravintolat

Kurkistus Tuomiokirkonkadun kahvilakeitaaseen

Tampereen Stockmannin viereinen pieni kävelykatu oli pari vuotta paikka, johon ei juuri tehnyt mieli poiketa. Stockan laajennusremontti toi alueelle melua, pölyä ja rumia työmaa-aitoja. Yrittäjät tuskailivat, koska remontti kesti ja kesti, eivätkä asiakkaat löytäneet liikkeisiin. Nyt remontti on vihdoin ohi. Ilokseni huomasin, että Tuomiokirkonkadun pohjoispäästähän on muodostunut varsinainen kahvilakatu. Samassa […]

Ravintolat

Tampereen parhaat ravintolat ja kahvilat 2014

Minun piti listata ravintolavuoden kohokohdat jo vuosi takaperin, mutta sitten tuli kaikenlaista hässäkkää, ja listaus jäi. Nyt ryhdistäydyn. Tein oman listani viime vuoden ilahduttavimmista ravintola- ja kahvilakokemuksista. Älkää lukeko tätä minään kaiken kattavana rankingina. Kyseessä on yhden ihmisen kokemus, jota ajanpuute ja keskituloisen ihmisen taloudelliset realiteetit rajoittavat. Listan ulkopuolelle jääneet […]

Elämä, Ravintolat

Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Tampereen Paahtimon kahvila

Näillä säillä en ole ymmärrettävistä syistä juuri kahviloissa luuhannut. Viime lauantaina tosin piipahdin jäälattella Tampereen Paahtimon kahvilassa Tuomiokirkonkadulla ja muistin, että olen valokuvaillut tätäkin paikkaa ja lykännyt jutun kirjoittamista kesäkiireiden vuoksi. Kokemus oli taas niin sympaattinen, että nyt ryhdistäydyn. Tämä pieni ja sinnikäs kahvila on kehunsa ansainnut. Kyseessä on siis […]

Elämä, Reseptit

Tätä niissä poikienilloissa oikeasti puuhaillaan

Mieheni poikienillat ovat alkaneet ärsyttää minua. Eivät siksi, että aamuyöllä kotona odottaisi jätesäkillinen tyhjiä kaljatölkkejä ja kasa siipien jämiä. Vaan siksi, että aina kun tulen reissultani kotiin, keittiössä tuikkivat kynttilät, taustalla soi jazz, laseissa kuplii shamppanja ja ilmassa voi vielä haistaa sahramissa keitettyjen sinisimpukoiden tuoksun. Tunnelma on lievästi ilmaistuna gay, […]