Uusimmat tekstit

viininmaistelu vinkkejä

”Viini on fiinien ihmisten harrastus” – myth busted!

(*Juomat saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finland Oy:ltä) ”Valitse sää meille viini, kun sää oot tommonen guru, enkä mää näistä mitään tajua”. Aloitettuani ruokabloggaamisen ja saatuani jonkinlaista nimeäkin olen kuullut tämän lauseen entistä useammin. Se esitetään joskus vähän nolostelevaan, anteeksipyytelevään sävyyn. Minun tekee mieli sanoa, että voi hyvä ihminen, minä olen […]

Bistro Kattila Tampere arvostelu

Pikkubistro Kattilaa voi suositella niin vegaanille kuin barbaarille

(*Söin ja join ilmaiseksi) Pikkubistro Kattila on yksi niitä paikkoja, joita huomaan suosittelevani, kun ulkopaikkakuntalaiset kyselevät, mikä olisi kiva ravintola Tampereella. Tätä Hallituskadun pientä punaista helmeä voi suositella huoletta sekä lounaalle että illalliselle, niin vegaaneille kuin tuhdeista liha-annoksista pitäville. Lisäksi vinkkaan ravintolaa aina niille, joiden tiedän haluavan persoonallisia laatuviinejä, joiden […]

sitruuna-mascarponeohratto ohje

Sitruuna-mascarponeohratto ja vinkit onnistuneeseen risottoon

Tiedän, tiedän, tiedän. Fiksu (ruoka)bloggaaja optimoi sisältönsä. Tiättekste nääs. Sillä tavalla, että jos ruokabloggaaja innostuu vaikka jugurtista, hän ei tuuttaa kaikkia jugurttireseptejään kerralla someen, vaan ripottelee niitä muiden aiheiden lomaan. Minä taas olen kaikki tai ei mitään -ihminen, joka innostuu aina jostakin mausta ja tunkee sitä kaikkialle, kunnes kyllästyy. Viime […]