Avainsana: Viinit

Tätä ette kyllä usko: syljin lasiin, tai siis pönttöön

Herranjumala, täällähän on hotelli täynnä viinaa! En vain voinut mitään intuitiiviselle reaktiolleni saavuttuani hotelli Vaakunaan Norex Spiritsin syyskauden avaukseen. Se on se ikuisen opiskelijan geeni, joka saa aistini valpastumaan, kun haistan etanolin tai opiskelijakuppilan paninit. Tilaisuudessa oli mahdollisuus tutustua lähes parinkymmenen tuottajan viineihin. Lisäksi kaksi viinitaloa järjesti tastingin ja luennon […]

limemarinoidut silakat

Limemarinoidut silakat

Olipas kiva löytää kamerasta kuvia kuukauden takaa. Englannissa asuvat ystävämme olivat silloin pitkällä Tampereen-visiitillä. Kohtaamisemme ovat aina erittäin ruokapainotteisia. Kaverimme harmittelivat, kun eivät olleet Suomessa bloggaajien Berthan ravintelivaltauksen aikaan. Päätimme tuoda Berthan tunnelmat heidän luokseen, ja järjestimme meillä illalliset, joihin kokkasimme Berthan safkat kotona. Olen julkaissut kehittelemäni reseptit jo aikaisemmin, […]

Siis…siis tää viinihän maistuu ihan turpeelta

Reilu viikko sitten kävin ensimmäistä kertaa Muumimaailmassa. Päivän päätteeksi oli sellainen olo, että äiti tarvitsee nyt vähän viiniä. Saimme pariksi tunniksi nukuttajan tyttöselle ja livahdimme miehen kanssa Frenckellin sisäpihalle, missä Kukkaisviikkojen Viinikylä oli viimeistä iltaa. Viinikylä tuntuu herättävän ihmisissä aika ristiriitaisia tunteita. Joillekin tämä on kesän must-listalla, samaan tapaan kuin […]

Arvostelu: Kylmät annokset ovat Kielon vahvuus

Reilu viikko sitten suuntasimme Joensuun Ilosaarirockiin. Festariruoat ovat parantuneet huimasti parissa vuodessa, mutta haikailin silti ravintolaillallisen perään. Ajattelin, että ensimmäisenä iltana ennen keikalle lähtöä olisi kiva istua hetki passattavana ilman jonotusta ja pelkoa lautasen kaatumisesta. Huhuilin Facebookissa vinkkejä kivasta joensuulaisesta ravintolasta, ja sain kehuja ravintola Kielosta. Nettisivujen selaaminen sai minut […]