Uusimmat tekstit

Ravintola Wistub Alsace arvostelu

Wistub Alsace nousi komeasti uudelle tasolle

(*Söin ja join ilmaiseksi) Laukontorilla sijaitseva Wistub Alsace on niitä ravintoloita, joista en ole oikein saanut otetta. Kun ravintola avattiin, alsacelainen keittiö kuulosti kivalta poikkeukselta tässä burgereiden ja pippuripihvien luvatussa kaupungissa. Uusi kapteeni kääntää keittiön ruorin Ensikosketukseni Wistubiin vuonna 2010 oli kuitenkin pettymys. Söimme Citydealin tarjousillallisen, joka oli juuri ja […]

kevätmasennuksen oireet

Huhtikuussa muistan kaiken sen, mitä en saanut

Huhtikuu. Vuodenajoista kivuliain, avohaava. Se masentaa minua ja monia muita vähintään yhtä paljon kuin marraskuu. Enemmänkin, eri tavalla. Kevätmasennus on tehnyt tuloaan jo muutaman viikon. Ei paha sellainen, mutta ikävä kuitenkin. Kuten Laura kuvasi osuvasti jo viime kuussa, kevät aiheuttaa minullekin ”voi hyvä luoja” -reaktion. Kalpea, kylmien ja kuumien päivien […]

yrttikana sitruunaparsa sitruunarisotto ohje

Ideoita raikkaaseen ja värikkääseen pääsiäispöytään

Lammas on pikkuhiljaa rantautunut myös suomalaiseen pääsiäispöytään. Täällä Englannissa, missä lomailemme, se on niin tavallista ruokaa, että yhdessä jos toisessakin arkiruokareseptissä käytetään lammasta. Kaikki eivät kuitenkaan pidä lampaasta. Kehnossa lampaassa on pahimmillaan villamainen ja hieman härskiintynyt sivumaku. Jos et löydä lammasta tai haluat kokata pääsiäisenä jotain muuta, suosittelen pitkään haudutettuja […]

helppo ja nopea lehtikaalipasta

Parmesaanilla ja sitruunalla maustettu lohi-lehtikaalipasta

Voi hyvä jumala. Enpä olisi uskonut tämän päivän koittavan, mutta niin se vain koitti. Yhtä väjäämättömästi kuin ensimmäiset harmaat hiukset, maksaläiskät, Ultra Bran nostalgisointi ja rahastosäästäminen. Yhtenä päivänä sitä vain huomaa olevansa ihminen, joka pitää lehtikaalista. Tämä on vähän noloa, koska olen naureskellut täällä blogissa lehtikaalivouhotukselle niin kuin kunnon örmyilevä […]