Tämä resepti sai alkunsa sen kaikkein pienimmästä ainesosasta, nimittäin piparkakuista, joita tuossa pöydällä on edelleen joulun jäljiltä. Olen jo jonkin aikaa miettinyt, miten tavallisen puolukkavispipuuron voisi maustaa. Päätin tehdä puuron lisukkeeksi piparkakkumurusilla maustetun vaniljavaahdon, jotta pääsisimme kekseistä eroon. Pari vinkkiä ennen kuin hyppäämme reseptin pariin. Ensinnäkin, vispipuuron vaatima nestemäärä vaihtelee […]
Kirjoitin juuri niin sentimentaalisen Facebook-päivityksen tämän vuoden anneista ja opeista, että päätin jatkaa heruttelua vielä täällä blogin puolella. Nyt, kun neljäs bloggausvuosi tuli täyteen, aloin hahmottaa, miten hauskaa ja paljastavaa on selailla vanhoja kuviaan ja postauksiaan. Kohokohtiin on syytä palata etenkin silloin, kun vajoaa märinämoodiin ja valittaa, että oe voi […]
Minulla on ristiriitainen suhde elämäntapaoppaisiin ja -valmentajiin. Toisaalta ahmin kirjoja niin luovuudesta, väriterapioista kuin horoskoopeistakin, toisaalta suhtaudun hyvinvointibisnekseen kriittisesti. Joka toinen julkkis tuntuu nykyään olevan elämänhallintavalmentaja, joka kirjoittaa mindfulnessista ja luennoi hetkessä elämisestä. Norkoilen kirjaston elämäntaito-oppaiden hyllyllä usein, mutta hieman hapan hymynkare suupielessäni. Moni kirjoittava kaverini on hehkuttanut vuosikausia Julia […]
Kuulostankohan nyt kauhean imelältä, jos sanon, että meillä oli ihana joulu. Taas. Teimme aika paljon ruokia etukäteen, mutta mitään hirvittävää paniikkia ei päässyt syntymään. Lahjat pyöräytin tyylilleni uskollisesti sanomalehtipaperiin ja teippailin jesarilla. Satsasin kaiken energiani ruokien laittoon, eikä sekään sen erityisemmin rasittanut, koska maukas lopputulos motivoi. Aattona kävimme ensin moikkaamassa […]
