Hip hop -festivaali Blockfest satsaa tänä vuonna ruokaan. Tamperelaisen mukaan tarjolla ei ole vain perusmättöä tyyliin kuivahtaneet makkaraperunat, vaan Hälsans Kökin kasvisannoksia, Tapolan mustaa, Sticky Wingersin siipiä ja Top Chefin voittaneen Akseli Herlevin suunnittelema ”menu vaativampaan makuun”. Edellä luetelluista innostuin lähinnä vain Herlevin menusta. En ole kuullut kauheasti hyvää Sticky […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com