Avainsana: Jouluruoat

Syntisen hykerryttäviä snackseja: Paahdetut hunaja-chilipähkinät

Martha Stewart -maniani sen kuin jatkuu. Joka päivä on pakko näperrellä jotain pientä joulumurkinaa. Naposteltavien tekeminen on mukavaa, koska niiden raaka-aineet eivät ole yhtä kalliita kuin lämpimissä ruoissa tai monimutkaisissa leivonnaisissa. Jos kokeilu menee pieleen, ainakaan kukkaro ei rasitu liikaa. Monet naposteltavat säilyvät pidempään kuin leivonnaiset ja ruoka, mikä sopii  […]

Överimakean ystävälle: Mausteiset glögimarmeladit

Kiinnostuin tästä simppelistä Marlin glögimarmeladien reseptistä ja kokeilin ensimmäistä kertaa marmeladien tekemistä itse. Tapani mukaan tuunasin taas reseptiä, ja tämänkin kokeilun jälkeen kehittäisin sitä edelleen. Halusin karkkeihin enemmän joulumausteiden makua ja syvyyttä kuin pelkän sokerin tuomaa makeutta. Päätinkin muokata reseptiä hauduttamalla mehupohjassa erilaisia mausteita. Glögitiiviste on kuitenkin itsessään niin makeaa, […]

Kermaiset rommipiparit (hihihihihiiiiiih!)

Tehdään ihan alkuun selväksi, että käytän tässä postauksessa sanaa pipari, koska en jaksa kirjoittaa kerta toisensa jälkeen sanaa piparkakku. Ja sekös on hauskaa! Pipari kun herättää meissä aikuisissa leikkisän mielleyhtymän, joka jaksaa aina vain naurattaa. Pipari on niin hauska juttu, että tänään kuntosalilla stalkkaamani seitsemänkymppiset vaaritkin hihittelivät kuin pikkupojat puhuessaan […]