(*Kaikki valokuvat: Olli Hälikkä) -Haluaisitko houstata viiniaiheista podcastia? Kännykkäni pirahti, kun olin apteekissa ostamassa tarpeita lomamatkalle. Luurin päässä oli Teija yhteistyökumppaniltani Pernod Ricardilta. Enpä olisi uskonut, mihin hydrokortisonituubien keskellä mutistu ”joo” minut vielä johtaisi. Yhdelle elämäni suurimmista seikkailuista ja työurani hienoimmista projekteista! Kerrankin valmiiseen pöytään Olen urakoinut Teijan kanssa koko […]
Kostea ja pehmeä omenalastupiirakka
Kostea ja pehmeä omenalastupiirakka pysyy mehevänä monta päivää. Omenalastut nimittäin sekoitetaan taikinaan, johon tulee lehtevä rakenne.