Alkuruoat ja pikkupurtava

  • (Veri)appelsiinicouscous ja curry-appelsiinibroileri

    Kaikki itseään kunnoittavat ruoka- ja ...

  • Aasialaistyylinen punajuuri-kookoskeitto

    Nelisen vuotta sitten tähän aikaan olin ...

  • Couscous-salaatti marokkolaisittain

    Couscous-salaatti marokkolaisittain maustetaan ...

  • Entistä parempi pataleipä

    Yksi elämäni suurimmista nautinnoista ...

  • Falafel-pyöryköitä, paahdettuja uunijuureksia ja sitruunakastiketta

    Karsastin falafelia vuosia. Se oli minulle ...

  • Fazerinan makuinen suklaapuuro

    Fazerinan makuinen suklaapuuro syntyy appelsiinin ...

  • Granola, maukas tapa hyödyntää pussien pohjat

    Onko teillä muilla sellainen paha tapa, ...

  • Grillattu kaali siirappiglaseerauksella

    Pakkohan sitä oli kokeilla. Nimittäin ...

  • Hämäläinen munajuusto – näin teet juuston helposti ilman muottia

    Joka kerta Ahlmanilla käydessäni ostan ...

  • Hedelmäinen fetasalaatti ja jalapeno-minttukastike

    Hedelmäinen fetasalaatti ja jalapeno-minttukastike: ...

  • Helpot yrtti-juustotangot

    Jos siinä on voi- tai lehtitaikinaa, se ...

  • Helppo ja kaunis kevätfocaccia

    ”Katso tästä grafiikasta, mihin hallitsematon ...

  • Helppo mökkiherkku: rieska-tarte flambéet grillissä

    Mökkeilymme mukavuus nousi tänä kesänä ...

  • Hernepesto tuoreista herneistä

    Pari päivää sitten tein taas huijauskasvisruokaa. ...

  • Himoittavan hyvä omena-kaalisalaatti

    Himoittavan hyvä omena-kaalisalaatti saa ...

  • Hummuskastikkeella maustettu pastasalaatti

    Hummuskastikkeella maustettu pastasalaatti ...

  • Hunajalla maustettu valkosipulikeitto

    "Siis aiotsä todellakin laittaa tohon keittoon ...

  • Italialainen tomaatti-perunasalaatti

    Italialainen tomaatti-perunasalaatti saa ...

  • Jotain eksoottista, jotain perinteistä: Maa-artisokkahummus

    Maa-artisokka on jännä juures (oikeasti ...

  • Jouluisesti marinoidut kasvikset

    Olemme tehneet viime päivinä säilömishommia. ...

  • Juustoinen parsafocaccia

    Juustoinen parsafocaccia on helppo, mutta ...

  • Kanelimarinoidut punasipulirenkaat

    Joulupöytämme pääroolissa olivat erilaiset ...

  • Karamellisoitu sipulipiiras eli galette

    Galettehulluus sen kuin jatkuu. Mahdankohan ...

  • Keltainen sienisalaatti kantarelleista

    Keltainen sienisalaatti kantarelleista sisältää ...

  • Kesäklassikot: Toast Skagen ja perunasalaatti kotitekoisella majoneesilla

    Yksi asia, jota kaipaan suomalaiseen ruokakulttuuriin, ...

  • Kesärullat maapähkinädipin ja lime-soijakastikkeen kera

    Kesärulllat ovat lempinyhverrysruokaani. ...

  • Keväinen parsa-lohipiiras eli galette

    En ole mikään himoleipoja, mutta syksyllä ...

  • Kiireisen illan parsapelti

    Seuraavina viikkoina tarjolla tulee olemaan ...

  • Kotitekoiset tortillasipsit ja raikas guacamole

    Tein Euroviisu-viikonloppuna itselleni kunnon ...

  • Kreikkalaisia tapaksia: Saganaki-juusto ja -munakoiso

    Vielä viimeinen kurkistus ihanaan kesälomamatkaamme ...

  • Kun makea ei maita: joulutortut savuhärkä-timjamitäytteellä

    Pengoin viime viikolla baarikaappimme alahyllyä, ...

  • Kuohkea tattikeitto eli tatticappucino

    Kun yhdistetään kerma, voi, sipuli ja ...

  • Kuohkea vanhanajan sienisalaatti

    Kuohkea vanhanajan sienisalaatti syntyy ...

  • Kuusenkerkällä graavattua lohta ja perunasalaatti voikukkakapristen kera

    Kokeilin tänä keväänä ja kesänä ensimmäistä ...

  • Lempeän tulinen chili-perunasalaatti

    Lempeän tulinen chili-perunasalaatti on ...

  • Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain

    Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain ...

  • Limemarinoidut silakat

    Olipas kiva löytää kamerasta kuvia kuukauden ...

  • Maailman paras sillikastike

    Maailman paras sillikastike ei vaadi monimutkaisia ...

  • Makean mausteinen maissirelissi

    Makean mausteinen maissirelissi on raikas ...

  • Mansikkagazpacho ja paahdetut feta-hunajaleipäset

    Tällainen herkkusuu kun olen, jokaista ...

  • Mantelikuorrutteiset kermaperunat kalan kera

    Syksyllä aloittamani operaatio "enemmän ...

  • Marin maaginen marinadi

    Marin maaginen marinadi on uskomaton soijakastike, ...

  • Mascarponella pehmennetty porkkanakeitto

    Lapsi on tykästynyt eskarissa kasvissosekeittoon, ...

  • Mausteinen hehkuviini eli Glühwein

    Mausteinen hehkuviini eli Glühwein tehdään ...

  • Paahdettu kukkakaaliriisi marokkolaisittain

    Minulta kyseltiin Facebookin Kasvisruokaa-ryhmässä ...

  • Paahdettu kurpitsa-juustosalaatti

    Kävimme viikonloppuna taas Ahlmanin ammattioppilaitoksen ...

  • Paahdettu paprikakeitto ja vinkit parempiin sosesoppiin

    Kasvissosekeitto. Sen voisi ajatella olevan ...

  • Paahdettua parsaa ja kylmäsavuporoa

    Ime parsaa - kyllä kiitos! Rouskutan tätä ...

  • Paahdettuja paprikoita ja pähkinäkastiketta

    Hehkutin jo aikaisemmin, että olen aivan ...

  • Paahdetut viinirypäleet ja talvinen juustosalaatti

    Yksinkertaisten herkkujen kokkaaminen tuntuu ...

  • Paistinperunat patatas bravas -tyyliin ja sitruunainen jugurttiaioli

    Oi. Kun noin oi on niin ihania, niin ihania. ...

  • Parmesaanilla paneroitu parsa

    Hah, eilisestä vappuavautumisestani oli ...

  • Parsalla ja lohella täytetty uunimunakas eli frittata

    En ole aikoihin syönyt munakasta. Yhdessä ...

  • Perinteinen lasimestarin silli

    Perinteinen lasimestarin silli on raikas, ...

  • Perinteinen perunasalaatti vegaanisella majoneesilla

    Majoneesipitoinen perunasalaatti on perinteinen ...

  • Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli borani esfenaj

    Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli ...

  • Peruna-parmesaanirösti uunissa ja sitruunasiika

    Viime viikon quorn-wokin jälkeen palaan ...

  • Perunapizza keltaisella tomaattikastikkeella

    (*Sain viinin ilmaiseksi maahantuojalta) ...

  • Pienet munakoisopizzaset

    Pienet munakoisopizzaset maistuvat pizzalta, ...

  • Piknikille sopivat pienet parsapiirakat

    Piknikille sopivat pienet parsapiirakat ...

  • Pimientos de Padrón eli paahdetut pikkupaprikat

    Barcelona on yksi suosikkikaupunkejani, ...

  • Punajuuri-ohrasalaatti paahdettujen pähkinöiden ja juuston kera

    Keksin joulupöytäämme salaatin, josta ...

  • Punajuuripizza ja pyhäpäivän patikointiretki Seitsemisissä

    Olipas mukava pyhäinpäivä. En sotkenut ...

  • Raikas sienisalaatti omenalla

    Raikas sienisalaatti omenalla sisältää ...

  • Ramen-munia, seesamilohta ja sitruunaparsaa

    Pari viikkoa sitten kaverini kertoi Facebookissa, ...

  • Rapeat patatas bravas -perunat

    Rapeat patatas bravas -perunat syntyvät ...

  • Salaatti paahdetun päärynän ja juuston kera

    Yritän etsiä tästä poikkeusajasta hyviä ...

  • Samettinen paahdettu paprikakeitto

    Minulla on uusi lempiraaka-aine: paprika. ...

  • Sherryllä aateloitu sipulikeitto

    Kuvittele paukkuva pakkaspäivä ja ulkona ...

  • Sherryllä maustettu peruna-purjososekeitto

    Löysin viime viikolla ihanan kokkiohjelman. ...

  • Sherryllä terästetty keitto suppilovahverosta ja maa-artisokasta

    -Ei hyvää päivää, mää sekoon päästä ...

  • Sitruunainen peruna-parsasalaatti

    (*Resepti on syntynyt Pernod Ricard Finlandin ...

  • Sopivasti tulinen kaalisalaatti

    Sopivasti tulinen kaalisalaatti maustetaan ...

  • Suolaiset joulutortut kasvistäytteellä

    Suolaiset joulutortut kasvistäytteellä ...

  • Suolaiset parmesaanikeksit

    Viikonloppuna pitää saada sipsejä, pähkinöitä ...

  • Suolaista makeaa joulun ja välipäivien herkuiksi

    Jotkut vihaavat jouluruokaa ja haluavat ...

  • Superhyvä sweet and sour -dippi

    Superhyvä sweet and sour -dippi syntyy ...

  • Tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu lapsuus

    Ah, tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu ...

  • Tomaatti-minttu-juustosalaatti

    Tomaatti, mozzarella ja basilika. Klassisesta ...

  • Tulinen porkkanasalaatti thai-tyyliin ja tahmeat kana-ananasvartaat

    Thaimaalaisen keittiön saloihin perehtyneet ...

  • Tuoksuva joulukoriste: Kuivatut appelsiinit

    Tässäpä kaunis ja tuoksuva joulukoriste: ...

  • Uuniomenahillo on helpoista helpoin omenahillo

    Uuniomenahillo on helpoista helpoin omenahillo. ...

  • Uuniperunat ja suppilovahverotäyte

    Ojjojjjoj. Maaninen sienestäjä minussa ...

  • Uunissa kypsennetty ratatouille

    Yleensä saan inspiraation resepteihin miettimällä ...

  • Uunissa paahdetut timjami-fetaperunat

    En ole koskaan erityisemmin välittänyt ...

  • Uunivihikset munakoisotäytteellä

    Uunivihikset munakoisotäytteellä valmistuvat ...

  • Valkosipuli-seesamiparsa ja uppomunat

    Vaikka pidän kotimaisista juureksista ja ...

  • Vegaaninen munakoisosilli sinappikastikkeessa

    Vegaaninen silli sinappikastikkeessa sopii ...

  • Vihreä Shakshuka-munakas

    Munakas taitaa olla yksi yleisimmistä arkiruoistamme. ...

  • Villen sopivasti tulinen paholaisenhillo

    Villen sopivasti tulinen paholaisenhillo ...

  • Villiyrtit: Näin käytät maitohorsmaa parsan tapaan

    Villiyrttien käyttö on helppoa, ja kerron, ...

  • Vinkit sienien kuivaamiseen uunissa

    Vinkit sienien kuivaamiseen uunissa auttavat ...

  • Voissa paahdettu kaurasuurimopuuro

    Voissa paahdettu kaurasuurimopuuro tehdään ...

  • Waldorfinsalaatti juuriselleristä ja kokemuksia seitankinkusta

    (*Kuvassa näkyvä viinipullo saatu ilmaiseksi ...